FERIA COSTUMBRISTA DE NIEBLA: Anticuchos

viernes, 28 de diciembre de 2007

Anticuchos

Los ricos anticuchos son pedacitos de carne colocados en unos fierritos con pedacitos de cebolla, pedacitos de morrón rojo, todo aliñados con sal , pimienta, ajo machacado.Tambien se cocinan a fuego lento.

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Costa valdiviana

Niebla queda a 17 Km. de Valdivia, posee dos playas importantes,la playa Grande y la Playa Chica.Durante el verano se realizan dos ferias costumbristas donde se puede disfrutar de exquicitos platos tradicionales como asado al palo de cordero y de vacuno, empanadas de marisco y empanadas depino de carne, pulmay,chicha de manzana.
Siguiendo el camino hacia el norte por la costa, más adelante se llegará a la hermosa playa Los Molinos, donde se encuentra muy buenos restaurantes que ofrecen muy buena gastronomía marina,venden mariscales, pulmay, empanadas de mariscos.